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#來烤肉吧
WELCOME TO MY BBQ PARTY

深夜簽書...

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#來烤肉吧
WELCOME TO MY BBQ PARTY

深夜簽書會~
我想我所有認識的料理老師中
Only~爐卡斯老師
會把簽書會辦在這麼深夜🤣
(爐老師都自稱是任性的小屁孩)

沒關係主題式是烤肉
當然要深夜才有fu

咦……..
爐卡斯老師不是個甜點老師嗎

大家不要覺得奇怪
爐卡斯老師
他都自稱自己是無差別的伙夫
而且每年都會自辦
3-40人份的烤肉趴
所以出烤肉主題書
馬可我一點都意外

我比較意外的是
為什麼每年我都沒跟到烤肉趴
🤣🤣😭😭😅😅

Anyway ~~
還是要大聲恭喜老爐~
爐卡斯Lucas 老師

中秋前夕出版的烤肉專書
裡面記載了
74種烤肉醬料、161款風味烤法

從小家庭到多人派對,
不管你要運用炭火
烤箱或平底鍋
都能夠享受獨特又多樣化的BBQ‼️‼️

翻閱這本書我只能說
跟著爐卡斯老師
讓你的烤肉派對變出新花樣

甚至有菲律賓燒烤醬
摩哥蜜棗橙汁醬
印度馬沙拉等口味
有如巡世界一圈啊⋯⋯

讓你的烤肉不是只有狂吃肉
還有烤蔬菜🥬
以及自由配沙拉與莎莎醬
掌握黃金比例
蔬菜水果怎麼換都好吃!

新書中還加碼
風味鹽、油、醋肉品
與蔬菜的好夥伴
以及放食材櫃當常備品

讓你隨時烤肉剩下沒吃完的
還沒用的食材都能利用到喔

所以馬可一次加碼買了五本過兩天我們就來直播

送出爐卡斯老師的
#來烤肉吧
親筆簽名新書喔

#恭喜爐卡斯老師新書大賣
#全球首場簽書會大成功
#美慧老師還提醒我忙也要照顧身體超暖心❤️
#遇到許多不見的老師們攝影大師徐老師與好朋友很開心


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About author
馬可主廚 專業地中海料理廚藝老師.專業星級飯店.酒店.餐廳.設備.食譜.展店籌備規劃.各種廚藝展演活動 歡迎來電接洽 Line ID 0216connie
台灣在地食材搭配地中海生活飲食,透過料理教學分享一年半減少三十公斤且三年都不復胖的健康經驗。
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